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食品衛(wèi)生許可證要哪些條件

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-08-14 09:30:41

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內容摘要：食品衛(wèi)生許可證的辦理條件食品衛(wèi)生許可證的辦理條件主要包括以下幾個方面：1. 場所及周圍環(huán)境的要求必須符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品衛(wèi)生許可證的辦理條件

食品衛(wèi)生許可證的辦理條件主要包括以下幾個方面：

1. 場所及周圍環(huán)境的要求

  • 必須符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的有關要求，場所及周圍環(huán)境整潔、衛(wèi)生，無明顯污染源。

2. 衛(wèi)生管理制度和組織

  • 建立健全各類生產車間的衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織，配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員。

3. 從業(yè)人員的健康與培訓

  • 從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓證”上崗。

4. 生產設備和通風系統(tǒng)

  • 各類生產車間內必須有排風系統(tǒng)，凡設空調裝置的車間必須有新風供給，并且組織通風合理。新風入口應設在室外，遠離污染源。各衛(wèi)生間設獨立排風系統(tǒng)。

5. 衛(wèi)生檔案的設立

  • 設立衛(wèi)生檔案，包括監(jiān)督文書、檢驗報告書、從業(yè)人員體檢檔案、傳染病患者調離文書檔案、自查自檢記錄檔案、申報及審批材料。

6. 衛(wèi)生質量檢驗機構的設立

  • 設立與生產能力相適應的衛(wèi)生質量檢驗機構，并配備經專業(yè)培訓獲得檢驗資格的檢驗人員。

7. 生產流程和設備的要求

  • 食品生產經營場所選址、設計、流程布局、生產工藝、生產設備、衛(wèi)生設施和用水等符合國家有關法律、法規(guī)、規(guī)章和衛(wèi)生規(guī)范要求。

8. 接觸食品的設備和工具的要求

  • 接觸食品的設備、管道、工用具、容器和運輸工具，產品包裝材料等必須符合衛(wèi)生要求。

9. 產品原料和配方的要求

  • 產品原料、配方、生產工藝、產品標簽和說明書符合衛(wèi)生要求。

10. 產品的檢驗

- 產品經衛(wèi)生行政部門認定的檢驗機構檢驗合格。

以上就是食品衛(wèi)生許可證的基本辦理條件，您可以根據這些條件準備相關的申請材料。如果在辦理過程中遇到任何問題，可以咨詢當地的食品藥品監(jiān)督管理部門或法律專業(yè)人士。

提示 辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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