蘇州飯店食品許可證

好順佳集團
2024-07-24 09:04:29
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內容摘要：在蘇州開飯店，食品經(jīng)營許可證（原餐飲服務許可證）是必不可少的一項資質。根據(jù)國家相關規(guī)定，任何從事食品經(jīng)營活動的單位和個人都必須取得...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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在蘇州開飯店，食品經(jīng)營許可證（原餐飲服務許可證）是必不可少的一項資質。根據(jù)國家相關規(guī)定，任何從事食品經(jīng)營活動的單位和個人都必須取得食品經(jīng)營許可證。以下是關于在蘇州辦理食品經(jīng)營許可證的一些詳細信息和步驟。

一、辦理食品經(jīng)營許可證的基本流程

準備工作：
- 確保已經(jīng)取得營業(yè)執(zhí)照。
- 準備好必要的申請材料，包括但不限于食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照副本原件、公章、U盾等。
提交申請：
- 到轄區(qū)內鄉(xiāng)鎮(zhèn)或者街道辦事處食品藥品監(jiān)督管理所遞交申請書。需要注意的是，食品經(jīng)營許可證是由食品藥品監(jiān)督管理部門負責辦理的，而不是工商局。
- 從業(yè)人員需取得健康合格證明。
現(xiàn)場核查：
- 食品藥品監(jiān)督管理部門會派監(jiān)督員來進行現(xiàn)場核查驗收。如果核查通過，會要求進一步整改到位。
- 提交相關材料，等待領導批證后，方可進行食品經(jīng)營。
領取許可證：
- 一般情況下，如果一切順利，30個工作日內可以拿到食品經(jīng)營許可證。

二、辦理食品經(jīng)營許可證的具體要求

申請書：
- 需要填寫《食品經(jīng)營許可申請書》，并確保填寫內容完整、清晰、準確。申請書可以在食品藥品監(jiān)督管理部門領取，也可以在網(wǎng)上下載。
營業(yè)執(zhí)照：
- 需要提供營業(yè)執(zhí)照副本原件，以便核對信息。
設備設施布局和操作流程：
- 需要提供與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。這些文件應當標明用途、面積、尺寸、比例、人流、物流、設備設施位置，且示意圖比例尺寸基本合理。
規(guī)章制度：
- 需要制定并提供食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。這些制度應符合《上海市食品經(jīng)營許可管理實施辦法（試行）》的種類要求，并具有適用性和合理性。
其他要求：
- 如果產(chǎn)生餐廚廢棄物，還需要提供相關的管理制度，包括餐廚廢棄物產(chǎn)生申報、收運合同、收運聯(lián)單、記錄臺帳制度；油水分離器的安裝和使用制度。
- 對于利用自動售貨設備從事食品銷售的，還需提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。

三、注意事項

辦理順序：
- 必須先辦理營業(yè)執(zhí)照，再辦理食品經(jīng)營許可證。這是基本的流程，不可顛倒。
辦理地點：
- 需到轄區(qū)內鄉(xiāng)鎮(zhèn)或者街道辦事處食品藥品監(jiān)督管理所辦理，而非工商局。
有效期限：
- 食品經(jīng)營許可證的有效期一般是五年，到期前需要提前辦理延續(xù)手續(xù)。
法律責任：
- 未取得食品經(jīng)營許可證而從事食品經(jīng)營活動屬于違法行為，會被有關部門沒收違法所得并處以罰款。

四、

辦理食品經(jīng)營許可證是一項復雜但必要的過程。對于打算在蘇州開飯店的創(chuàng)業(yè)者來說，了解并掌握上述流程和要求，能夠有效地避免因證件不全而導致的法律風險和經(jīng)濟損失。希望每一位創(chuàng)業(yè)者都能順利取得食品經(jīng)營許可證，合法合規(guī)地開展食品經(jīng)營活動。